Một tạp chí ẩm thực giới thiệu với mọi người về sức hấp dẫn của nguyên liệu ở Kumamoto và quá trình phát triển.pomodoro” Số 3 đã được công bố. Chúng tôi sẽ phân phát miễn phí từ hôm nay, ngày 15 tháng 3 tại Cafe Zenon & Zenon Sakaba và các địa điểm khác. Xin hãy nhìn vào nó khi bạn dùng bữa.
Đoạn mở đầu là ``Amakusa Daioh, con gà ma địa phương.'' Chúng ta sẽ tập trung vào Amakusa Daio, loài gà địa phương từng tuyệt chủng ở Kumamoto và đi theo con đường hồi sinh của nó.
Có rất nhiều mục menu sử dụng Amakusa Daioh. Hãy tận hưởng kết cấu đàn hồi mà bạn không thể có được ở những loại gà khác.
Đồ uống mùa xuân và đồ ngọt cũng có sẵn. Bạn sẽ có cảm giác như đang ngắm hoa anh đào nhảy múa trong gió xuân.
Tài liệu đọc `` The Lord's Gozen '' tập trung vào ẩm thực địa phương `` Ichimonji no Guruguru '' của Kumamoto và khám phá tính cách của Shigekata Hosokawa, lãnh chúa thứ sáu của miền, người khuyến khích tính tằn tiện và tiết kiệm.
Cũng bao gồm một cuộc phỏng vấn với Hina Kagei, một người sáng tạo TikTok đến từ Kumamoto. Chúng tôi hỏi anh ấy về “hương vị tâm hồn” mà anh ấy ăn khi trở về nhà.
[Địa điểm phân phối] Tokyo:Cafe Zenon & Zenon Sakaba、Tòa nhà Ginza KumamotoAnh ta
Kumamoto:Làng nghệ sĩ Aso Phường 096、phòng thí nghiệm truyện tranh cốt lõiAnh ta
[Thiết kế/Chỉ đạo nghệ thuật] Văn phòng thiết kế Kazunori Okamoto
[Hợp tác] Công ty TNHH Jizoya Công ty TNHH Kumamoto Coa Mix
[Đã chỉnh sửa và xuất bản] Coamix Co., Ltd.