32 सेमी (ब्लेड की लंबाई 18 सेमी) की कुल लंबाई वाला एक अत्यधिक कार्यात्मक सैंटोकू चाकू जो 100 से अधिक वर्षों से व्यवसाय में रही शिल्प कौशल का उपयोग करता है, और ``फिस्ट ऑफ द नॉर्थ स्टार'' से लेई का एक मूल डिजाइन है। यह बेहद तेज़ नीला चाकू एक विशेष टाइटेनियम कोटिंग से लेपित है और यह एक चंचल कृति है जिसे देखने और उपयोग करने में मज़ा आता है।

एक विशेष टाइटेनियम कोटिंग, जो कटलरी के शहर, सेकी शहर, गिफू प्रीफेक्चर में एक लंबे समय से स्थापित निर्माता के लिए अद्वितीय है। 18 सेमी की ब्लेड लंबाई वाले सैंटोकू चाकू में फिस्ट ऑफ द नॉर्थ स्टार के लोकप्रिय चरित्र "री" के रूपांकन के साथ एक मूल लेजर प्रिंट होता है। यह एक उत्कृष्ट कृति है जो शिल्प कौशल से पैदा हुए चाकू को एक चंचल डिजाइन के साथ जोड़ती है।

चाकू ब्रांड ``कासुमी कासुमी सीरीज'' में निर्माता की विशेष टाइटेनियम कोटिंग के कारण किसी अन्य के विपरीत एक सुंदर नीला रंग है।
ब्लेड पर उकेरे गए "फिस्ट ऑफ द नॉर्थ स्टार" रे का डिज़ाइन हाई-स्पीड लेजर तकनीक का उपयोग करके बनाया गया है और प्रत्येक डिज़ाइन को एक विस्तृत और गतिशील लुक बनाने में लगभग एक घंटे का समय लगता है।  

मोलिब्डेनम वैनेडियम स्टील को टाइटेनियम के साथ लेपित किया जाता है, जिसमें उत्कृष्ट पहनने का प्रतिरोध होता है, और प्रत्येक टुकड़े को उत्कृष्ट तीक्ष्णता और कार्यक्षमता प्राप्त करने के लिए कुशल कारीगरों द्वारा सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है।
अपनी कठोरता और स्थायित्व के कारण, मोलिब्डेनम वैनेडियम स्टील न केवल उत्कृष्ट तीक्ष्णता बनाए रखता है, बल्कि संक्षारण का भी प्रतिरोध करता है। इसके अतिरिक्त, अत्यधिक पहनने के लिए प्रतिरोधी टाइटेनियम कोटिंग चाकू के जीवन को बढ़ाती है और जंग लगने से रोकती है।
 
सुमीकामा के चाकू ``कासुमी सीरीज़'' में हैंडल से ब्लेड तक घुमावदार डिज़ाइन है।
अद्वितीय उच्च-स्थिति वाला हैंडल आपको कटिंग बोर्ड को छुए बिना चाकू को शक्तिशाली और आसानी से घुमाने की अनुमति देता है। संरचना धक्का देने और काटने के लिए उपयुक्त है, जिससे विभिन्न सामग्रियों को संभालना आसान हो जाता है और तनाव मुक्त खाना पकाने की अनुमति मिलती है।
कृपया पारंपरिक शिल्प कौशल का उपयोग करके बनाए गए इस चंचल टुकड़े को खरीदना सुनिश्चित करें।
*केवल दोधारी चाकू के लिए

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