Una revista gastronómica que les cuenta a todos sobre el atractivo de los ingredientes de Kumamoto y la historia de fondo de su desarrollo.pomodoro” Se ha publicado el número 3. Lo distribuiremos gratis en Cafe Zenon & Zenon Sakaba y otras ubicaciones a partir de hoy, 15 de marzo. Échale un vistazo cuando comas.
La película de apertura es "Amakusa Daioh, el pollo local fantasma". Nos centraremos en Amakusa Daio, el pollo local de Kumamoto, una vez extinto, y seguiremos su camino hacia el renacimiento.
Hay muchos elementos del menú que utilizan Amakusa Daioh. Disfrute de la textura elástica que no puede obtener con otros pollos.
También se ofrecen bebidas primaverales y dulces. Te sentirás como si estuvieras viendo los cerezos en flor bailando con la brisa primaveral.
El material de lectura "The Lord's Gozen" se centra en la cocina local de Kumamoto "Ichimonji no Guruguru" y explora el personaje de Shigekata Hosokawa, el sexto señor del dominio que fomentó la frugalidad y la frugalidad.
También incluye una entrevista con Hina Kagei, creadora de TikTok de Kumamoto. Le preguntamos sobre el "sabor del alma" que come cuando regresa a casa.
[Ubicación de distribución] Tokio:Café Zenon & Zenon Sakaba、Ginza Kumamotokanél
Kumamoto:Artist Village Aso 096 Ward、laboratorio de manga de mezcla centralél
[Diseño/Dirección de arte] Oficina de diseño de Kazunori Okamoto
[Cooperación] Jizoya Co., Ltd. Kumamoto Coa Mix Co., Ltd.
[Editado y publicado] Coamix Co., Ltd.